九州産 黒毛和牛 赤身 スライス(もも・うで) 400g
¥6,000
税込
九州産黒毛和牛の4等級から5等級に限定した商品です。赤身のモモとウデをスライス致しました。このクラスの商品ですと赤身でも程よくさしが入り、肉の旨味と脂の甘味が融合した絶妙なお肉の味を楽しめます。薄切ですので色々な料理に使えますし、ちょっと贅沢なすき焼きや、サッと炙って焼きしゃぶなどもお勧めです。食べごろサイズの400g入りでお届け致します。(赤身ですので、火を通し過ぎますと硬くなりますのでご注意下さい。)
■賞味期限
製造から90日
■保管温度
マイナス18℃以下